Door voedingstherapeut Sue Bedford
Maart is Endometriose Awareness Month, dus we gaan nader bekijken wat endometriose is en hoe voeding kan helpen om het onder controle te krijgen.
Dus laten we beginnen met te begrijpen wat endometriose is.
Endometriose treedt op wanneer het baarmoederslijmvlies wordt verplaatst en begint te groeien op andere plaatsen, zoals de eierstokken en eileiders (en misschien verder). Het kan zijn dat er geen symptomen zijn of dat er veel zijn, waaronder pijn in de onderbuik of rug (bekkenpijn), hevige menstruatiepijn, vermoeidheid, veranderingen in uw menstruatie (zware bloeding of onregelmatige bloeding), pijnlijke stoelgang en pijn tijdens of na seks. Endometriumweefsel dat buiten de baarmoeder groeit, ondergaat elke maand hetzelfde proces als het weefsel dat in de baarmoeder groeit (het wordt elke maand dikker en als er geen zwangerschap optreedt, breekt het baarmoederslijmvlies af en verlaat het het lichaam, maar als het endometriumweefsel ergens anders groeit, kan het het lichaam niet als bloed verlaten en veroorzaakt in plaats daarvan pijn, ontsteking en littekens).
Wat veroorzaakt endometriose?
Het lijkt erop dat de werkelijke oorzaak van endometriose onbekend is. Het is mogelijk dat een van de onderstaande factoren of een combinatie ervan een oorzaak kan zijn van of bijdraagt aan de ontwikkeling van endometriose bij sommige vrouwen:
- Mileu
- Immuunproblemen
- Retrograde menstruatie
- Genetisch
- Lymfatisch
Aangenomen wordt dat deze chronische aandoening ongeveer 1 op de 10 vrouwen treft en dat het in de voorbije jaren soms 10 jaar of langer heeft geduurd om een volledige diagnose te stellen. Het is erg belangrijk om uw huisarts te bezoeken als u zich zorgen maakt.
Hoe wordt endometriose gediagnosticeerd en behandeld?
Endometriose wordt meestal bevestigd door middel van echografie en laparoscopie, maar wordt daarnaast ook gemaakt door de beschrijving van symptomen zoals onregelmatige bloeding of hevige menstruatie, pijnlijke stoelgang, bekkenpijn, vermoeidheid, opgeblazen gevoel in de onderbuik.
Enkele van de belangrijkste behandelingen voor endometriose zijn pijnstillers, hormoonmedicijnen en operaties.
Hoe kan voeding helpen?
Enkele belangrijke doelstellingen met betrekking tot voeding en endometriose zouden moeten zijn om de darmflora te stimuleren, de immuunrespons te normaliseren, metabolische afvalstoffen te verwijderen en de leverfunctie te optimaliseren (de lever is de sleutel in de ontgifting van gifstoffen en in het metabolisme van hormonen). Voldoende regelmatige lichaamsbeweging, het behouden van een gezond gewicht en bepaalde belangrijke supplementen (die individueel op u zouden moeten worden afgestemd als onderdeel van een persoonlijk voedings- en levensstijlplan) bleken ook te helpen.
Voedingsmiddelen om te vermijden/minderen:
• Verwerkt vlees en rood vlees – deze kunnen leiden tot verdere ontstekingen. Zoek naar grasgevoerd of biologisch vlees als je een kleine hoeveelheid rood vlees consumeert.
• Transvetzuren - deze worden gevormd wanneer vloeibare vetten worden verhit of veranderd om iets te maken dat meer op boter of reuzel lijkt. Transvetten verhogen het niveau van veel ontstekingsmarkers in het lichaam en dit zijn ontstekingsfactoren waarvan is aangetoond dat ze verband houden met het ontstaan van endometriose. Controleer de etiketten en vermijd producten die gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten bevatten.
• Verminder omega 6-voedingsmiddelen om de omega 3:6-verhouding weer in evenwicht te brengen. Voorbeelden van sommige omega 6-bevattende voedingsmiddelen zijn: verwerkte snacks, fastfood, cakes, vet vlees en gezouten vlees - deze leiden tot een toename van ontstekingen.
• Beperk cafeïne – kan bij sommigen de oestrogeenspiegels en menstruatiepijn verhogen.
• Additieven en bewerkte voedingsmiddelen - tasten de lever aan, die betrokken is bij de hormoonverwerking.
• Glutenbevattend voedsel – vervang dit een tijdje door zoete aardappel, quinoa of wilde rijst om te zien of de symptomen verminderen.
• Alcohol – een gezonde lever is belangrijk voor een goede hormoonhuishouding, aangezien de lever chemicaliën en afvalproducten, waaronder overtollige hormonen, ontgift. Alcohol kan ontstekingen veroorzaken en de vitamine D-spiegel in de lever aantasten.
Voedingsmiddelen om in uw dagelijkse voeding op te nemen:
• Veel groente en fruit – deze bevatten niet alleen veel vitamines en mineralen, maar bevatten ook vezels. Dit is belangrijk omdat het helpt om ongewenste stoffen uit het lichaam te verdrijven, met name overtollige hormonen zoals oestrogeen, en helpt ook om de darmflora in evenwicht te brengen.
• Drink elke dag veel vers water (lekker met een schijfje citroen erin!) om gifstoffen weg te spoelen.
• Bonen, erwten, rabarber, appels, noten en zaden, wortelen, peulvruchten bevatten natuurlijke fyto-oestrogenen die kunnen helpen oestrogeenreceptoren te blokkeren en zo helpen om hormonen in balans te brengen.
• Omega 3 - vette vis zoals zalm, forel, makreel samen met noten en zaden om ontstekingen te verminderen.
• Recent onderzoek heeft aangetoond dat lycopeen nuttig kan zijn bij het verminderen van de abnormale activiteit van cellen en als gevolg daarvan de adhesie-effecten van endometriose verminderen. Lycopeen is een fytochemische stof en wordt aangetroffen in tomaten (in de hoogste hoeveelheden) en andere felgekleurde groenten en fruit zoals watermeloenen, abrikozen, gogi en papaya (slechts een paar voorbeelden).
• Prei, uien en knoflook zijn prebiotica die de darmflora stimuleren. Deze bevatten ook verbindingen en bioflavonoïden die helpen beschermen tegen ontstekingen.
• Eet zoveel mogelijk biologische producten.
• Voedingsmiddelen die selenium bevatten, zoals paranoten, walnoten, eieren, tonijn, kalkoen, kip en kabeljauw – selenium helpt de functie van de witte bloedcellen en dus de immuniteit te versterken. Het helpt ook om leverontgiftende enzymen te produceren.
• Het is aangetoond dat een lage glycemische belasting (GL) bij sommigen de pijnlijke symptomen vermindert.
Interessante lectuur:
Chavarro, J., Rich-Edwards, J., Rosner, B. en Willett, W. (2007) Vetzuurinname via de voeding en het risico op ovulatoire onvruchtbaarheid. American Journal of Klinische Voeding, Vol. 85, nr. 1, blz. 231-237.
Dbouk, T, Fletcher, N, Jiang Z et al (2008). Lycopeen een krachtige antioxidant met opmerkelijke antiadhesie-effecten. Vrucht steriel
Helbig M, Vesper AS, Beyer I, Fehm T. Heeft voeding invloed op endometriose? Geburtshilfe Frauenheilkd. 2021;81(2):191-199. doi:10.1055/a-1207-0557
Missimer, S. et al., (2010) Transvetten gekoppeld aan een verhoogd risico op endometriose en omega-3-rijk voedsel gekoppeld aan een lager risico. Europese Vereniging voor Menselijke Reproductie en Embryologie.
Stacey A. Missmer, Jorge E. Chavarro, Susan Malspeis, Elizabeth R. Bertone-Johnson, Mark D. Hornstein, Donna Spiegelman, Robert L. Barbieri, Walter C. Willett, Susan E. Hankinson, Een prospectieve studie van vetconsumptie via de voeding en risico op endometriose, Human Reproduction, Volume 25, Issue 6, juni 2010, pagina's 1528-1535, https://doi.org/10.1093/humrep/deq044
Parazzini F, Cipriani S, Bravi F, et al. Een meta-analyse van alcoholgebruik en risico op endometriose. Ben J Obstet Gynecol. 2013;209(2):106.e1-10. [PMID:23707678]
Voeg commentaar toe