IVF brabbelen

Going Vegan, door Melanie Brown, onze voedingsdeskundige en lifestyle-expert

Plots zie ik veel klanten die vegan zijn, sommige op de rug van het proberen Veganuary en zich geweldig voelen, en anderen die deze manier van eten al eeuwen beoefenen.

Er zijn veel redenen waarom mensen besluiten te stoppen met het eten van voedsel van alle dierlijke oorsprong; van echte walging (zoals ik me zou voelen als ik werd gevraagd om hond of aap te eten, denk ik), tot zorgen over dierenwelzijn en angsten over de milieueffecten van het eten van vlees.

De moderne veganist is niets zoals de historische, die ooit werd bespot en bespot als zwak en spichtig, pasteuze en grijs gekleurd, eindeloos bonzen over, het eten van bruine heuvels van rijst en bonen en klontjes tofu. Nee, geen beetje! Mijn klanten hebben me ertoe aangezet dit met kracht te omarmen! Ze stuiteren praktisch in, stralen gezondheid en gloed uit en beschrijven de meest heerlijke recepten, zonder een enkele preachy mantra en ik kan de attractie goed zien. Ik wil zijn zoals zij.

Er is geen twijfel dat zware consumptie van rood vlees wordt geassocieerd met een slechtere vruchtbaarheid bij vrouwen, met dierlijke vetten geassocieerd met slechter sperma.

Dit kan echter zijn omdat mensen die veel vlees eten geen groenten en fruit eten, of het kan de kwaliteit van het vlees zijn. Maar er is bewijs dat rood vlees zeker niet goed is voor vrouwen met endometriose. Ik heb een cliënt met een zeer ernstige endometriose, en gemotiveerd door wanhoop om de ernstige, slopende maandelijkse pijn die ze had te stoppen, besloot een strikt veganistisch dieet te volgen. Ze verloor veel schuren, verminderde haar pijn aanzienlijk en werd vervolgens zwanger! Ze was er zeer toegewijd aan en zeer gemotiveerd om nieuwe dingen te proberen en avontuurlijk te koken, wat een sleutelfactor lijkt te zijn voor al mijn klanten om het te onderhouden.

Een gezonde veganist zijn, vooral wanneer je zwanger probeert te worden of IVF hebt of in feite zwanger bent, betekent veel meer dan alleen het opgeven van dierlijke producten.

Er zijn veel waardevolle voedingsstoffen in dierlijke producten die niet gemakkelijk verkrijgbaar zijn in planten. Maar als je kunt accepteren dat het nemen van supplementen nodig kan zijn, dan kun je briljant een veganistische levensstijl volgen. Overweeg dus ijzer, jodium, omega-drie vetzuren, vitamine D en vitamine B12 als supplementen. Veel bedrijven maken ook veganistische supplementen, zonder vis of dierlijke gelatine. Ik hou van Cytoplan en Wild Nutrition, maar er zijn andere bedrijven die zich nu ook realiseren dat mensen willen dat hun supplementen bij hun levensstijl passen. Voor omega drie, afgeleid van algen, probeer Minami en Testa. Aanvullende vitamine D3 is meestal afgeleid van schapenolanoline (en D3 en niet D2 is wat je wilt), maar Cytoplan heeft een veganistische versie, ik moet erachter komen hoe.

Eiwit is een voedingsstof die moeilijk kan zijn met een veganistisch dieet, niet in het minst omdat vlees, vis en kip veel variatie bieden. Een nieuw 'ontdekt' eiwit is Seitan, dat afkomstig is van gluten, het eiwit in sommige granen. Het is uitzonderlijk rijk aan eiwitten en wordt gebruikt als vleesvervanger. Het is briljant voor degenen die het om ethische redenen doen, maar toch een hamburger kunnen eten. De 'Beyond Burger' is ontstaan ​​in Californië (waar anders), het 'bloedt' zelfs door de toevoeging van bietensap, ja ik weet niet zeker of ik dat nodig heb! Veganistische restaurants zijn nu de coolste plekken. En gewoon perfect voor het oppakken van tips en nieuwe recepten.

Een snelle Google-zoekopdracht vond deze allemaal vanaf 2018

Beste veganistische restaurants in Londen | Britse Vogue
www.vogue.co.uk/gallery/best-vegan-restaurants-in-london

De beste veganistische restaurants in Londen - Time Out
https://www.timeout.com/london/restaurants/the-best-vegan-restaurants-in-london

Veganistische restaurants: het beste in Londen, zoals aanbevolen door veganisten
https://secretldn.com › Food

Waar vindt u het beste veganistische eten in Londen | London Evening Standard
https://www.standard.co.uk›Go London›Restaurants.

En probeer mijn eiwitrijke smoothie voor dat extra eiwit dat je nodig hebt tijdens IVF.

VEGAN EIWITSCHUD
(Zonder soja- of erwteneiwit die rijk zijn aan verbindingen die bekend staan ​​als fyto (plantaardige) oestrogenen die in grote hoeveelheden kunnen werken als hormoonontregelaars)

• 10 g hennep-eiwitpoeder
• 10 g zonnebloemzaad-eiwitpoeder
• 2 theelepels biologische suiker en palmolievrij
pindakaas (bijv. Meridien)
• 10 g chiazaad
• 10 g pompoenpitten
• 15 g amandelen
• 10 g rijstproteïnepoeder
• Eén kiwifruit
• Een handvol bevroren gemengde bessen
• Het sap en de zaden van een halve granaatappel
• Een handvol babyspinazie
• Een theelepel Arctic Power Blueberry-poeder
• Een halve banaan
• Ongezoete plantenmelk - bijv. Amandel, haver, hennep

30g eiwit

Samensmelten. Als je ooit nog contant geld hebt, investeer dan in een VITAMIX die de krachtigste, meest briljante blender is en een leven lang meegaat.

Ben je overgestapt op een veganistische levensstijl? Als dat zo is, horen we graag hoe het gaat. Is het moeilijk geweest? Voel je de voordelen. Stuur ons een berichtje naar mystory@ivfbabble.com.

Enorme dank aan Mel voor haar uitstekende begeleiding zoals gewoonlijk. Volg Mel op Instagram @melaniebrownnutritionist voor haar dagelijkse tips!

Voeg commentaar toe